Chất lượng của tổ yến

Khách hàng đều muốn biết chất lượng tổ yến mà mình mua sử dụng. Tuy nhiên tất cả đều phụ thuộc vào tư vấn của người bán hàng . Giống như việc khách hàng mua thịt hỏi người bán hàng thịt này có ngon không ? Tất nhiên là được câu trả lời thịt của chị ngon nhất nhì chợ rồi .
Do vậy người mua cần có kiển thức để biết được một số điều cơ bản : tổ yến nuôi theo phương pháp tự nhiên, con người không tác động trực tiếp vào quá trình phát triển của chim yến. Chỉ tạo ra nơi cư trú thường xuyên cho chim (nhà yến) cho nên chất lượng loại tổ này là tự nhiên. Loại thứ hai chim được nuôi và cho ăn theo phương pháp công nghiệp ( ấp nhân tạo và dùng thức ăn công nghiệp) loại này cho tổ to và đẹp vì yến chỉ làm nhiệm vụ ăn làm tổ và đẻ trứng không phải ấp và nuôi con. Loại nuôi công nghiệp ở một số nước công nghệ nuôi yến phát triển nhất thế giới Indonesia và Malaysia ( xem youtube : chicken swiftlet's farm ) .